x
Üye Girişi

2014 July 03

Pastırmalı Humus Tarifi 4.5 100

Pastırmalı Humus Tarifi

Pastırmalı Humus için Gereken Malzemeler:

2 su bardağı nohut
Yeteri kadar su
1 su bardağı tahin
2 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Pastırmalı Humus için Üzerine:

1 çorba kaşığı tereyağı
4 dilim pastırma
Pul biber
Karabiber

Pastırmalı Humus Hazırlanışı:

Akşamdan ıslattığınız nohudu üzerine çıkacak kadar suyla haşlayın. Süzüp blendere alın ve içine nohut suyundan yarım su bardağı katın. Tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, kimyon ve tuz ekleyin. 
Tüm malzemeyi blenderden geçirip servis tabağına alın. Tereyağını eritip pastırma ve pul biber ekleyip birkaç kez çevirin. Humusun üzerine pastırma ve kimyon koyarak servis yapın.

                                                     Pastırma

Paylaş
Beğen
T-Soft® e-ticaret sistemleriyle hazırlanmıştır.