x
Üye Girişi

2014 July 12

Sucuk Mantolu Poğaça Tarifi 4.5 100

                                 Sucuk Mantolu Poğaça Tarifi

Sucuk Mantolu Poğaça için Gerekli Malzemeler:

2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 yumurta akı(sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı şeker
1 tutam tuz
1 paket yaş maya
Yeterince un

Sucuk Mantolu Poğaça Üzeri İçin:

Rendelenmiş sucuk ve kaşar rendesi.

Sucuk Mantolu Poğaça Hazırlanışı:

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz 

Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz 

Hamuru oda sıcaklığında 1 saat mayaladıktan sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz 

Öte yandan derin bir kabın içine peynir ve sucuk rendeleyip karıştırıyoruz 

Yuvarladığımız hamurları peynirli sucuğa bulayıp tepsiye diziyoruz ve yarım saat tepside dinlendirdikten sonra önceden ısınmış 200 dc fırında pişiriyoruz.. 

                                             Sucuk

Paylaş
Beğen
T-Soft® e-ticaret sistemleriyle hazırlanmıştır.